Histoire
Origines à Granby (1938)
La coopérative est fondée en 1938 à Granby sous le nom de Société coopérative agricole du canton de Granby. Elle réunit alors 87 agriculteurs regroupés autour d'Alpha Mondou et d'Omer Deslauriers. À ses débuts, l'organisation se consacre à l'achat et à la vente de produits agricoles pour le compte de ses membres, avant d'orienter ses activités vers la transformation du lait.
Croissance et changement de nom
Au fil des décennies, la coopérative élargit son territoire d'approvisionnement et ses installations de transformation. Elle adopte la dénomination Agropur, sous laquelle elle est aujourd'hui connue. Le Registre des entreprises du Québec indique une date de constitution au 1er novembre 1980 pour l'entité juridique actuelle.
Expansion hors du Québec
Selon la coopérative, son histoire compte plus de 140 acquisitions et fusions. Cette stratégie a étendu ses activités au-delà du Québec, notamment vers l'Ontario, l'Ouest canadien, les provinces de l'Atlantique et les États-Unis. Ce mouvement a transformé une coopérative régionale de la région de Granby en une entreprise de transformation laitière d'envergure nord-américaine, tout en conservant une propriété détenue par des producteurs laitiers.
Modèle coopératif et gouvernance
Agropur est une coopérative dont les propriétaires sont des producteurs laitiers. La coopérative indique compter près de 2 700 membres. Le chiffre est publié par l'entreprise sans date précise et évolue selon les adhésions et la consolidation des fermes laitières.
La gouvernance repose sur le principe démocratique propre aux coopératives :
- chaque membre dispose d'un vote, quelle que soit la taille de sa ferme ;
- les membres élisent des délégués régionaux ;
- les délégués choisissent à leur tour les administrateurs qui composent le conseil d'administration.
Ce modèle s'inscrit dans le cadre juridique québécois des coopératives, régi par la Loi sur les coopératives. Au Registre des entreprises du Québec, l'entité est inscrite comme coopérative, avec pour activité principale déclarée celle de coopérative agricole laitière.
Activités et marques
L'activité principale d'Agropur est la transformation laitière. La coopérative fabrique notamment :
- du lait de consommation et des produits laitiers frais ;
- des fromages ;
- du beurre ;
- des ingrédients laitiers destinés à l'industrie alimentaire.
Parmi les marques présentées par la coopérative figurent Natrel, Québon et Sealtest. Le fromage Oka, produit à Oka, est également associé à ses établissements québécois.
Au Registre des entreprises du Québec, deux secteurs d'activité sont déclarés :
| Rang | Code CAE | Description |
|---|---|---|
| 1 | 1049 | Coopérative agricole laitière |
| 2 | 1041 | Transformation du lait en fromage et autres produits |
Selon l'entreprise, ses produits sont exportés vers plus de 60 pays. Ce chiffre, publié sans date précise, décrit les activités de l'ensemble de l'entreprise et non uniquement celles du Québec.
Implantation
Le siège social d'Agropur est situé au 4600, rue Armand-Frappier, dans l'arrondissement de Saint-Hubert, à Longueuil, en Montérégie. L'adresse inscrite au registre public mentionne « St-Hubert », l'appellation de l'ancienne ville fusionnée à Longueuil en 2002.
Au Québec, le Répertoire des aliments québécois recense plusieurs établissements de la coopérative, notamment à Oka, à Québec et à Granby, tous rattachés au même numéro d'entreprise du Québec (1143183813). Granby demeure le berceau historique de la coopérative.
Hors du Québec, Agropur exerce ses activités dans d'autres provinces canadiennes et aux États-Unis. Selon la coopérative, l'entreprise compte environ 7 000 employés à l'échelle de l'ensemble de ses activités ; ce chiffre, publié sans date précise, ne se limite pas aux effectifs québécois.
Statut légal et immatriculation
Agropur coopérative est inscrite au Registre des entreprises du Québec sous le numéro d'entreprise du Québec (NEQ) 1143183813. Son statut est celui d'une entreprise immatriculée.
| Élément | Donnée inscrite |
|---|---|
| Forme juridique | Coopérative |
| Date de constitution | 1er novembre 1980 |
| Date d'immatriculation | 3 mars 1995 |
| Statut | Immatriculée (depuis le 3 mars 1995) |
| Dernière déclaration de mise à jour | Année 2025, déposée le 1er mai 2026 |
| Faillite | Aucune inscrite |
L'entreprise est constituée sous le régime québécois, au lieu de constitution de Québec. Aucune date de cessation n'est inscrite au registre.
Effectif
Déclaration la plus récente (année de déclaration 2025)
Lors de sa déclaration de mise à jour pour l'année 2025, déposée le 1er mai 2026, la coopérative a déclaré au Registre des entreprises du Québec la tranche d'employés codée « K ». Ce code correspond à une tranche d'effectif normalisée du registre et non à un nombre exact.
Données publiées par l'entreprise
De son côté, Agropur fait état d'environ 7 000 employés pour l'ensemble de ses activités au Canada et aux États-Unis. Ce chiffre n'est pas daté par la coopérative et ne doit pas être confondu avec la tranche déclarée au registre québécois. Les données de son rapport de responsabilité d'entreprise portant sur l'année 2017 décrivent une période antérieure et ne constituent pas un portrait actuel.