Histoire
CBCo Alliance Inc. a été constituée et immatriculée au Registre des entreprises du Québec le 25 avril 2019. L'entreprise est née d'une alliance entre trois acteurs de la filière porcine québécoise :
- Élevages J. Bertrand inc. ;
- le Groupe Cérès ;
- le Groupe Mario Côté.
Le regroupement visait à acquérir une usine d'abattage et de transformation du porc située à Les Cèdres, demeurée inactive depuis plus de dix ans, puis à la remettre en exploitation. Après les travaux de remise en état, l'usine est entrée en activité en novembre 2020.
La mise à jour de l'index des noms de l'entreprise au registre québécois date du 14 mai 2020. En juillet 2021, le gouvernement du Canada a annoncé un appui financier à la modernisation de l'usine (voir la section « Soutien public et développement »).
Activités
CBCo Alliance exploite un abattoir porcin et une usine de transformation agréés par le gouvernement fédéral. Son activité économique principale, déclarée au Registre des entreprises du Québec, porte le code 1011 de la classification des activités économiques, qui se rattache à l'abattage et à la transformation de la viande.
L'entreprise présente son offre comme une option d'abattage destinée notamment aux producteurs de porcs indépendants, dans un marché québécois de la transformation porcine où les capacités d'abattage sont concentrées entre un petit nombre d'exploitants.
Selon les renseignements diffusés par l'entreprise elle-même, ses produits de coupe primaire sont exportés vers près de 30 pays. Ce chiffre provient de la communication de l'entreprise et n'a pas fait l'objet d'une vérification indépendante.
Installations et implantation
Le siège et l'unique établissement déclaré de l'entreprise se trouvent au 1000, montée Pilon, à Les Cèdres (code postal J7T 1G2). Cette municipalité fait partie de la municipalité régionale de comté de Vaudreuil-Soulanges, dans la région administrative de la Montérégie, à l'ouest de l'île de Montréal.
L'établissement principal regroupe les activités d'abattage et de transformation. Il est exploité sous agrément fédéral, ce qui permet la commercialisation des produits à l'extérieur du Québec et à l'exportation, conformément aux exigences de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.
La remise en service de cette installation, inactive pendant plus d'une décennie, a constitué le projet fondateur de l'entreprise.
Soutien public et développement
En juillet 2021, Agriculture et Agroalimentaire Canada a annoncé une contribution fédérale pouvant atteindre 5 millions de dollars destinée à moderniser l'usine de Les Cèdres et à accroître sa capacité de transformation. L'annonce a été faite par la ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, Marie-Claude Bibeau, et le député fédéral de Vaudreuil-Soulanges, Peter Schiefke.
Le communiqué gouvernemental présentait alors les objectifs suivants :
| Objectif annoncé (juillet 2021) | Valeur |
|---|---|
| Capacité de traitement visée d'ici 2024 | 20 000 porcs par semaine |
| Emplois prévus à plein rendement | jusqu'à 250 |
Ces chiffres correspondent à des cibles énoncées en 2021 et ne constituent pas une confirmation de leur atteinte.
Exportation et réglementation
L'Agence canadienne d'inspection des aliments inscrit CBCO Alliance Inc. comme établissement no 098 dans l'annexe 1 de la liste des établissements approuvés pour l'exportation de viande de porc au Mexique. Cette inscription atteste l'admissibilité de l'établissement à ce marché, sans renseigner sur les volumes ni la fréquence des expéditions.
À titre d'exploitant d'un abattoir et d'un établissement de produits de viande sous inspection fédérale, l'entreprise relève du cadre de la Loi sur la salubrité des aliments au Canada et de son règlement d'application. Le registre public des licences d'entreprises alimentaires de l'Agence permet de vérifier le statut des titulaires de licence.
Statut juridique et effectif
Statut au registre (déclaration annuelle 2025)
CBCo Alliance Inc. est une société par actions dont le statut au Registre des entreprises du Québec est « Immatriculée » depuis le 25 avril 2019. Sa déclaration de mise à jour annuelle pour l'année 2025 a été déposée le 30 juin 2026. Le registre indique l'existence d'une convention unanime des actionnaires ; aucune faillite n'y est inscrite.
Effectif (tranche déclarée la plus récente)
La tranche d'effectif déclarée au registre correspond au code « G », soit de 100 à 249 employés selon la grille du Registre des entreprises du Québec.
Identifiants
- Numéro d'entreprise du Québec (NEQ) : 1174516261
- Identifiant d'entité juridique (LEI) : 549300L6N4O5YSZQEE39