Histoire
La coopérative trouve son origine dans la Coopérative des consommateurs de Lorette, fondée en 1938 par 25 membres qui ont chacun souscrit une part sociale de 5 $. Elle s'inscrit dans le mouvement des coopératives de consommation qui s'est développé au Québec pendant la première moitié du XXe siècle.
Selon le Registre des entreprises du Québec, la personne morale actuelle a été constituée le 20 août 1977, à la suite d'une fusion réunissant l'Association coopérative des consommateurs de Lorette et la Coopérative des consommateurs de Lorette. Elle a été immatriculée au registre le 16 mars 1995.
Adoption du nom Convivio
La marque Convivio a été adoptée dans le contexte de l'expansion de la coopérative amorcée à partir de 2009. Cette période correspond à l'élargissement de ses activités au-delà de son ancrage d'origine, à Lorette, vers d'autres secteurs de la ville de Québec.
Acquisitions récentes
- 2023 : acquisition du commerce de pâtisserie Royaume de la tarte.
- Juin 2024 : reprise des activités du IGA de Saint-Jean-Chrysostome, à Lévis, qui devient le quatrième magasin d'alimentation de la coopérative et son premier établissement sur la rive sud du Saint-Laurent.
Activités
L'activité principale déclarée au Registre des entreprises du Québec est le commerce de détail en alimentation (marché d'alimentation au détail). L'activité secondaire inscrite est celle de cuisine centrale, qui correspond à la cuisine de production exploitée par la coopérative pour approvisionner ses magasins.
Les activités de la coopérative se répartissent en plusieurs volets :
- Épiceries : exploitation de quatre magasins affiliés à la bannière IGA, soit les IGA extra de Chauveau, de Loretteville et de Val-Bélair, ainsi que le IGA de Saint-Jean-Chrysostome.
- Production alimentaire : une cuisine de production centralisée.
- Pâtisserie : deux établissements exploités sous l'enseigne Royaume de la tarte, à Québec.
- Immobilier : la coopérative est propriétaire d'immeubles commerciaux.
Les magasins d'alimentation sont inscrits au registre comme points de vente de produits du tabac, ce qui n'est pas le cas des établissements Royaume de la tarte.
Implantation
Le siège de la coopérative est situé au 2295, avenue Chauveau, à Québec, adresse qui correspond également à son établissement principal. Les établissements déclarés au Registre des entreprises du Québec sont les suivants :
| Établissement | Adresse | Municipalité |
|---|---|---|
| Magasin principal (Chauveau) | 2295, avenue Chauveau | Québec |
| Magasin | 1819, avenue Industrielle | Québec (secteur Val-Bélair) |
| Magasin | 561, rue Racine Nord-Ouest | Québec (secteur Loretteville) |
| Magasin | 1015, rue du Basilic | Lévis (secteur Saint-Jean-Chrysostome) |
| Royaume de la tarte | 553, boulevard Charest Ouest | Québec |
| Royaume de la tarte | 2405, rue De Celles | Québec |
L'essentiel des établissements se trouve dans la ville de Québec, dans la région administrative de la Capitale-Nationale, notamment dans le nord-ouest de la ville, où se situent les anciennes municipalités de Loretteville et de Val-Bélair, fusionnées à Québec en 2002. Le magasin de Saint-Jean-Chrysostome est situé à Lévis, dans la région administrative de Chaudière-Appalaches.
Membres et ristournes
Convivio se définit comme un regroupement démocratique appartenant à ses membres, qui sont à la fois clients et propriétaires collectifs de l'entreprise. Toute personne peut devenir membre en souscrivant une part sociale, ce qui lui donne un droit de vote aux assemblées et l'admissibilité aux ristournes.
Effectif des membres
La coopérative a annoncé avoir franchi le cap des 30 000 membres, et ses pages institutionnelles en font état. Ce nombre est à comparer aux 25 membres fondateurs de 1938.
Ristournes
Les excédents de la coopérative peuvent être redistribués aux membres sous forme de ristournes, calculées en fonction de leurs achats, conformément au modèle coopératif.
| Exercice | Ristournes versées aux membres |
|---|---|
| 2023 | 1 423 359 $ |
La coopérative organise par ailleurs des activités de promotion du modèle coopératif auprès de sa clientèle, notamment lors du mois de la coopération.
Statut juridique et gouvernance
Convivio est une coopérative régie par la Loi sur les coopératives, le cadre légal québécois applicable aux coopératives non financières. À ce titre, elle constitue une personne morale distincte de ses membres et repose sur les principes reconnus du modèle coopératif, dont la propriété collective, l'adhésion volontaire et la prise de décision démocratique selon la règle « un membre, une voix ».
La coopérative est administrée par un conseil d'administration élu par les membres réunis en assemblée générale. Ce conseil encadre la direction de l'entreprise et rend compte de la gestion aux membres.
En tant que coopérative de consommateurs, Convivio fait partie du mouvement coopératif québécois, qui regroupe des entreprises actives dans de nombreux secteurs, dont l'alimentation au détail.
Situation au registre
Au Registre des entreprises du Québec, la coopérative porte le statut « Immatriculée ». Sa plus récente déclaration de mise à jour annuelle, celle de l'année 2025, a été déposée le 13 décembre 2025. Aucune faillite n'y est inscrite.
