Profil et statut juridique
Sodexo Québec limitée est inscrite au Registre des entreprises du Québec sous le numéro d'entreprise du Québec (NEQ) 1143106194. Il s'agit d'une compagnie (société par actions) dont la constitution remonte au 18 mai 1989, le lieu de constitution indiqué étant le Canada, ce qui la rattache à un régime de constitution extérieur au Québec. Son immatriculation au Québec date du 1er mars 1995 et son statut est demeuré « immatriculée » depuis cette date.
La société a déposé le 28 février 2026 sa déclaration de mise à jour annuelle pour l'année 2025. Aucune faillite, aucune convention unanime des actionnaires ni aucun retrait de pouvoirs n'est inscrit au registre.
Activité économique déclarée
L'activité principale déclarée au registre relève du code 5219, « commerce en gros de produits alimentaires ». Les établissements secondaires sont classés pour la plupart dans la restauration (cafétérias, restaurants pour servir ou pour vendre), les débits de boissons (bars) et le commerce de détail alimentaire (épiceries et économats).
Effectif
La tranche d'employés la plus récente déclarée au registre porte le code J.
Historique
La société s'inscrit dans l'histoire du groupe Sodexo, entreprise française de restauration collective fondée en 1966 à Marseille par Pierre Bellon, qui a pris de l'expansion en Amérique du Nord à partir des années 1970. Le groupe a longtemps porté le nom de Sodexho avant d'adopter la graphie Sodexo en 2008.
Cette évolution se reflète dans la nomenclature de l'entité québécoise : plusieurs documents judiciaires et certains établissements inscrits au registre emploient encore la forme « Sodexho Québec ltée » ou le nom commercial « Sodexho », alors que la raison sociale actuelle est Sodexo Québec limitée.
Constituée en 1989, la société a été immatriculée au Québec le 1er mars 1995. Les établissements déclarés au fil des années témoignent d'une présence à la fois en milieu urbain, à Montréal, à Québec et dans l'Outaouais, et sur des sites éloignés liés à de grands chantiers, notamment à proximité de Saint-Ludger-de-Milot, de Sept-Îles et de Havre-Saint-Pierre.
Activités
Selon la présentation de Sodexo Canada, les activités du groupe au pays couvrent la restauration collective et les services d'entretien et de gestion des installations destinés aux milieux de travail, aux établissements d'enseignement, aux établissements de santé, aux résidences pour aînés et aux sites éloignés. Sodexo Canada indique compter près de 6 000 employés à l'échelle canadienne ; ce chiffre vise l'ensemble des activités canadiennes et non la seule entité québécoise.
Au Québec, l'organisme Aliments du Québec répertorie Sodexo dans la catégorie de la gestion de services alimentaires, à l'adresse du 5524, rue Saint-Patrick, à Montréal, ainsi que dans des contextes de milieux de travail, comme un service alimentaire associé à la Banque de Montréal.
Les établissements inscrits au registre illustrent la variété des services offerts par l'entité québécoise :
- cafétérias et restaurants en établissement ;
- casse-croûtes et services de traiteur ;
- bars et terrasses en milieu de campement ;
- économats, dépanneurs et épiceries, dont plusieurs sont autorisés à vendre du tabac ;
- gestion de campements de travailleurs.
Établissements
Le siège et établissement principal se trouve au 300-5524, rue Saint-Patrick, à Montréal (code postal H4E 1A8). Le registre recense en outre de nombreux établissements secondaires, dont les suivants.
| Établissement | Localisation | Nature |
|---|---|---|
| Campement Péribonka | Saint-Ludger-de-Milot (Saguenay–Lac-Saint-Jean) | Cafétéria |
| Dépanneur Sodexo-Montagnais | Poste des Montagnais, Sept-Îles (Côte-Nord) | Épicerie |
| Économat, bar et cafétéria La Romaine | Km 1, route 132, Havre-Saint-Pierre | Économat, bar, cafétéria |
| Les Murailles | 1115, rue Dulcinée, Havre-Saint-Pierre | Dépanneur, restaurant, bar, terrasse, casse-croûte, campement, cafétéria |
| La Romaine 3 / Km 84 | Km 84, route 138, site de la Romaine 3 | Commerce de détail |
| Terrasse et bar MISTA | Km 115, route 138, site de la Romaine 3 | Débit de boissons |
| Cafétéria-traiteur Marly | 3800, rue de Marly, Québec | Restaurant pour servir |
| Sodexho | Secteur de Gatineau (code postal J8X 4A6) | Cafétéria |
Les établissements de la Minganie, autour de Havre-Saint-Pierre, et ceux désignés sous le nom de La Romaine sont situés dans la région administrative de la Côte-Nord, où Hydro-Québec a aménagé le complexe hydroélectrique de la Romaine. Le campement Péribonka se rattache pour sa part au secteur de la rivière Péribonka, au nord du lac Saint-Jean.
Relations de travail
Comme d'autres entreprises de restauration collective œuvrant dans le réseau de l'enseignement supérieur, Sodexo Québec limitée emploie du personnel syndiqué dans certains établissements desservis.
Le Syndicat canadien de la fonction publique (SCFP) a ainsi rendu publique une convention collective conclue avec Sodexo Québec ltée pour les services offerts à l'Université du Québec à Trois-Rivières (UQTR). Cette convention couvrait la période du 1er mai 2012 au 30 avril 2018.
Les conditions de travail du personnel de restauration sur les campements des grands chantiers de la Côte-Nord relèvent d'un contexte particulier, celui de sites éloignés où l'hébergement, la restauration et les services de dépannage sont fournis sur place aux travailleurs.
Litiges
Sous son ancienne graphie, la société figure comme intimée dans une affaire civile québécoise portée devant la Cour suprême du Canada : Compagnie de chemin de fer du littoral nord de Québec et du Labrador inc. c. Sodexho Québec ltée (dossier 34129).
La partie demanderesse, l'entreprise ferroviaire exploitant la ligne reliant la Côte-Nord au Labrador, sollicitait l'autorisation d'interjeter appel d'une décision rendue par les tribunaux du Québec. En 2011, la Cour suprême du Canada a rejeté la demande d'autorisation d'appel avec dépens, ce qui a mis fin aux recours de la demanderesse devant cette juridiction.
Le rejet d'une demande d'autorisation d'appel par la Cour suprême ne s'accompagne pas de motifs ; la décision de la juridiction québécoise antérieure demeure alors celle qui tranche le litige.