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Entreprises

Groupe Sub Bégin

Groupe Sub Bégin inc. est une société par actions immatriculée au Québec qui exploite des restaurants sous la bannière Subway. Constituée le 27 mars 2024 et immatriculée le lendemain, elle a son siège au chemin des Quatre-Bourgeois, à Québec. Son réseau compte au moins une vingtaine d'établissements dans la Capitale-Nationale, en Chaudière-Appalaches, au Bas-Saint-Laurent, en Mauricie et au Centre-du-Québec. Son établissement principal est le restaurant de la rue De Buade, dans le Vieux-Québec.

Repères chronologiques

Les chiffres sont présentés par période, du plus récent au plus ancien. Chaque nouveau millésime s'ajoute sans effacer l'historique.

Effectif — GROUPE SUB BÉGIN INC.

Source : Registre des entreprises du Québec

courant

Tranche d'employés déclarée

Employés
G

Profil et statut juridique

Groupe Sub Bégin inc. est inscrite au Registre des entreprises du Québec sous le numéro d'entreprise du Québec (NEQ) 1179677464. Elle y figure comme compagnie (type « CIE ») au statut « Immatriculée », statut en vigueur depuis le 28 mars 2024.

La société a été constituée le 27 mars 2024 et immatriculée le 28 mars 2024. Aucune date de cessation n'est inscrite. Le registre ne signale ni faillite, ni convention unanime des actionnaires, ni retrait de pouvoirs des administrateurs.

Son siège est situé au 260-3500, chemin des Quatre-Bourgeois, à Québec, dans le secteur de Sainte-Foy. Le même immeuble accueille l'un de ses restaurants, le Subway® Quatre-Bourgeois.

La raison sociale associe le préfixe « Sub », en référence au sous-marin, produit vedette de la chaîne exploitée, au nom « Bégin ».

Activités

L'activité économique principale déclarée au registre porte le code 9212 de la Classification des activités économiques du Québec : « Exploitation de restaurants sous la bannière Subway ». Aucune activité secondaire n'est déclarée.

Subway est une chaîne américaine de restauration rapide fondée en 1965 au Connecticut. Elle est surtout connue pour ses sandwichs sous-marins préparés devant le client. Son développement repose presque entièrement sur le franchisage : des exploitants indépendants, souvent propriétaires de plusieurs restaurants, gèrent les points de vente selon les normes du franchiseur.

Groupe Sub Bégin se situe dans ce modèle de multifranchisé. Elle détient sous une même entité juridique un ensemble de restaurants, chacun inscrit au registre comme établissement distinct. Chaque établissement porte le nom « Subway® » suivi d'un repère géographique : nom de rue, de quartier ou de municipalité.

Les restaurants occupent des emplacements variés : centre historique de Québec, grandes artères commerciales de l'agglomération, secteur de l'aéroport et noyaux villageois de municipalités rurales.

Implantation

Le registre recense au moins une vingtaine d'établissements. La numérotation interne des établissements dépasse 28, ce qui laisse supposer un réseau plus étendu. L'établissement principal est le Subway® Buade, au 9, rue De Buade, dans le Vieux-Québec.

Région administrativeÉtablissements
Capitale-Nationale (Québec)Buade, Henri-Bourassa, LeBourgneuf, Louis-XIV, Orsainville, Quatre-Bourgeois, Ste-Fo[y]
Capitale-Nationale (autres municipalités)Aéroport et Resto-Lorette (L'Ancienne-Lorette), Neuville, Pont-Rouge, Ste-Brigitte-de-Laval
Chaudière-AppalachesBeauceville, Lac-Etchemin, St-Anselme, Ste-Claire
Bas-Saint-LaurentLa Pocatière, Rivière-du-Loup
MauricieLouiseville
Centre-du-QuébecSte-Eulalie

Le réseau est concentré dans la ville de Québec et dans sa couronne. Il s'étend vers la Beauce, Bellechasse et Les Etchemins au sud, et vers le Kamouraska et Rivière-du-Loup à l'est, le long de l'axe de l'autoroute 20. À l'ouest, il atteint Louiseville et Sainte-Eulalie, de part et d'autre du fleuve. Plusieurs restaurants se trouvent dans des municipalités de quelques milliers d'habitants, notamment Sainte-Claire et Saint-Anselme dans la MRC de Bellechasse, et Neuville et Pont-Rouge dans la MRC de Portneuf.

Historique

2026

La société a déposé sa déclaration de mise à jour annuelle 2026 le 11 septembre 2026, avant l'échéance du 26 septembre 2026. Elle conserve à cette date le statut « Immatriculée ». L'index des noms du registre a été mis à jour le 14 août 2026.

2025

L'échéance de production de la déclaration annuelle 2025 était fixée au 28 septembre 2025.

2024

Groupe Sub Bégin inc. a été constituée le 27 mars 2024 et immatriculée au Registre des entreprises le 28 mars 2024. Le registre ne précise pas si les restaurants ont été créés par la société ou acquis d'exploitants antérieurs.

La création d'une nouvelle entité regroupant d'emblée un grand nombre de restaurants est fréquente lorsqu'un franchisé réorganise ou consolide ses actifs. Le registre ne permet toutefois pas d'établir l'historique antérieur des établissements exploités.

Effectif et obligations déclaratives

Effectif (déclaration la plus récente, 2026)

La société a déclaré la tranche d'effectif « G » au Registre des entreprises. Dans la nomenclature du registre, ce code correspond à une entreprise de 100 à 249 employés au Québec. Cet ordre de grandeur est cohérent avec l'exploitation d'une vingtaine de restaurants de restauration rapide.

Obligations

Comme toute personne morale immatriculée au Québec, Groupe Sub Bégin est tenue de produire chaque année une déclaration de mise à jour auprès du Registraire des entreprises. Cette déclaration met à jour les renseignements inscrits au registre public : adresse du siège, activités, établissements, administrateurs et actionnaires principaux.

Le registre indique que la société ne vend pas de tabac et n'exploite pas de salon de bronzage dans ses établissements. Ces deux activités font l'objet de déclarations particulières prévues par la législation québécoise.

Sources

  1. Registre des entreprises du Québec, fiche NEQ 1179677464 (Groupe Sub Bégin inc.)
  2. Registre des entreprises, Gouvernement du Québec
  3. Rechercher une entreprise au Registre des entreprises, Gouvernement du Québec
  4. Obtenir des renseignements sur une entreprise, Gouvernement du Québec
  5. Fichier central des entreprises, Gouvernement du Québec
  6. Registre des entreprises, Données Québec
  7. Subway, renseignements généraux sur la chaîne
  8. Commission de toponymie du Québec

Recherche documentaire

Références recueillies lors de la recherche web du dossier, en complément des sources citées dans le texte.

  1. Informations sur l'entreprise | Bibliothèque
  2. Quebec Registraire des entreprises
  3. Quebec Business Registry (REQ): Free Search | Incorp-Québec
  4. Login/Register - Entreprises Quebecoise
  5. www.oqlf.gouv.qc.ca · entreprises_certifieesEntreprises certifiées - Gouvernement du Québec

Modèles ayant contribué : Recherche documentaire — Sonar Pro · Rédaction — Claude Opus 5 5

Mots-clés : groupe sub bégin, subway, franchise, restauration rapide, québec, capitale-nationale, chaudière-appalaches, multifranchisé

Processus éditorial

Le débat du comité, les prompts des visuels et l'historique des mises à jour sont publics. Ouvrir le processus éditorial.

Discussion

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